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フードパン

フードパン


飲食店や業務用キッチンで食材の保存・調理・提供に使用される浅型の長方形または正方形の容器です。
主にステンレス製や耐熱樹脂製(ポリカーボネートなど)があり、ホテルパンとも呼ばれます。
業務用厨房では、食材の効率的な管理や提供に欠かせない便利なアイテムです。

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