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焼酎

焼酎


焼酎は「蒸留酒」に分類されます。
蒸留という方法でアルコールを抽出し、その後、飲みやすくするために水で調整します。
原料は多様で、米、麦、芋(サツマイモ)、そばなどが使われます。

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