アイデアノート
ヴィンテージシリーズ -レストランアイテム編-
ヴィンテージシリーズ
「ヴィンテージ」という言葉の持つ世界観を継承した
今までにない斬新なステンレスの風合いが特徴の
「VINTAGE(ヴィンテージ)」シリーズ。
永年の刻(とき)を経たような独特な世界観を創り出す
新しいのにどこか懐かしく、愛着の持てる雰囲気が魅力◎
こちらはステンレスの表面を「磨く」という技術を逆手に取り、
あえて傷をつけて独特の風合いを生みだすという逆転の発想から
金属研磨の聖地、新潟県燕市、
青芳製作所が世界で初めて開発した技術です。
ヴィンテージシリーズは種類が豊富なため
今回、vol.1にてレストランアイテムについてのご紹介
vol.2にてバー・カフェアイテムについてのご紹介をいたします
シリーズ一覧はこちら
レストランアイテムシリーズ
プレートシリーズ
サイズも豊富なプレートシリーズ。
ステンレス素材なので落としても割れにくく
重ねて管理もしやすい使い勝手のいいお皿です。
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※掲載以外のアイテムもございます
トレーシリーズ
お食事を運ぶのに最適なラウンドサービングトレーは
大中小3サイズのご用意で用途によって使い分けできます。
角形のサービングトレーはトレーごとお客様へ!
オーバル型のキャッシュトレーは、シンプルでありながら
ヴィンテージ特有の味があり、業態を選ばずご使用になれます。
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包丁シリーズ
18-8ステンレスをヴィンテージ加工で仕上げた包丁は
刃と柄の継ぎ目がないオールステンレスタイプ。
洗いやすく、包丁を清潔に保つことができます。
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※牛刀のほか、三徳包丁など掲載以外のアイテムもございます
食器シリーズ
揃えて使えばより雰囲気の高まる食器シリーズ。
サイズや種類も豊富で、お料理によって使い分けができ
カトラリーと合わせて使っても素敵です。
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カトラリーシリーズ
アイススプーンや珈琲スプーン、ケーキフォークやバタースプレッターなど
豊富な種類からお選びいけます。
すべてヴィンテージスタイルのベースですので
フルセットで揃えてもテーブルの統一感を崩しません。
また、コンセプトレストランなどにも人気の
スコップ形やスパナ形などの個性的なスタイルも人気です。
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