小ネタ
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店頭でよく見る手書きの看板。
お店のイチオシ商品を書いたり、お店の名前を書いたり、 メニューを書いたりしてい…2014/08/01
2023/01/18
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これまで『お店作りのアイデア』では、お店をはじめるにあたっての準備をご紹介してきました。
今回はいざお店をオー…2014/06/27
2023/01/18
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皆様いかがお過ごしでしょうか。
猛暑日に続き、梅雨入りが噂されていますね。
夏野菜も少しずつ入荷し始め、メニ…2014/06/06
2023/01/18
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ゴールデンウィークの真っ只中、皆様いかがお過ごしでしょうか? 東京では行楽地が賑わい、夏のような気温に半袖の方…
2014/04/30
2023/01/18
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メニューを決めるポイント お店のコンセプトと同様 お客様に提供するメニューを決めるのはとても重要になります。
…2014/04/25
2023/01/18
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すっかり春めいて来ましたね! 4月といえば、これからに向けて「ああしよう、こうしよう」と考えを巡らす時期でもあ…
2014/04/02
2023/01/18
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飲食店を開店するには、当然のことながら 届出や手続きが必要となります。
もちろん、出店する地域や業態によ…2014/03/25
2023/01/18
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資金の調達方法 主な資金の集め方としては、次の5つがあります。
1、自己資金 2、家族・親戚・知人 3、公的…2014/03/07
2023/01/18
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コンセプトが固まってきたところで 少しずつ具体的な流れに入っていきましょう。
お店をはじめるには 『1、開業資…2014/02/06
2023/01/18